【IMD Alliance株式会社個別説明会】新卒・未経験者・経験者募集【高級寿司職人の求人】

寿司麻生(IMD)

今回はIMD Alliance株式会社から寿司職人(未経験者・経験者)説明会についてのお知らせです。

福岡でホテル・旅館・レストラン・旅行代理店・レストランマネージメント&コンサティング業を行うIMDから、新卒未経験者採用、転職者採用への個別会社説明会のお知らせです。

福岡やサンフランシスコで寿司職人として働いたり、寿司職人として独立開業してみませんか?

※定員次第、応募は中止します。お早目の説明会参加をおすすめします。

対象者 新卒(2021卒または2020卒)・未経験者・寿司職人経験者
イベント地域 福岡市内
学歴・学科 不問
応募職種 寿司職人
イベント内容 個別会社説明会
イベント会場 福岡市内(人事から連絡)
日程 人事から後日連絡
担当 スヤマ

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IMD Alliance株式会社と今回の応募について

▶︎説明会エントリー

今回寿司職人のポイントとして、以下が挙げられます。

  1. 年収をしっかりとフィードバッグする制度。(年収1000万円以上可能)
  2. 独立可能。(独立サポートあり)
  3. サンフランシスコなど海外での研修・就職をサポート。

※詳しくは説明会でご質問ください。

 

応募の意図

今回は寿司職人に興味がある新卒・未経験者から寿司職人として経験をもつ転職者まで事業拡大のため幅広く募集しています。

国内で働きたい、将来的には国外で働いてみたい人材まで募集しています。

将来的には寿司職人として独立を目指したりサンフランシスコでチャレンジしてください。

説明会内容

個別説明会では、人事担当者やIMD Alliance株式会社の代表取締役でありCEOの麻生宏氏とお話ができる説明会を開催しています。

会社の将来性やこれからの寿司職人・海外寿司職人についてなど様々な視点からお話ししてみましょう。

▶︎説明会エントリー

IMD Alliance株式会社の紹介

IMD ALLIANCE株式会社は今までにない新しい価値をもったホテル・レストランを創造し、世界中のあらゆる人々に幸せと満足を提供します。

多くのお客様が「良いホテル」「良いレストラン」「良い料理」「良いサービス」等を求めています。お客様一人ひとりが求めているホテル、レストラン、サービスはそれぞれ異なり、非常に幅広く多様です。良い施設、良いサービス、良い料理、を定義、創造する事は簡単な事ではありません。だからこそ、IMD Allianceは誰もが行きたくなるような「本当に良いホテル」「本当に良いレストラン」「本当に良い料理」「本当に良いサービス」を作り出す事を真摯に取り組みます。

カスタマーファースト

お客様の立場で徹底的に物事を考えます/過去の経験や、成功、失敗に囚われる事無く、革新と挑戦を続けます/スタッフ一人一人を尊重し、会社と個人の成長を達成します/誰が正しいではなく、何が正しいかと物事をとらえます/卓越性を追求し、最高の施設、サービス水準を目指します/世界一のチームワークによって高い成果を上げます/全ての事項をスピードもって実行します/現場・現実・現物に基づき、具体的な事業を行います/高い倫理観をもったIMD Allianceの社員として行動します。

失敗を恐れない

現在、IMD Allianceは、第二創業期で、伸び盛りの時期真っただ中。新しい事業も次々にスタートしている状況。ですので、事業を作っていくメンバーには、待ちのスタイルではなく、社長だろうとつかまえて、どんどん前に進めていける能力が不可欠です。これまでの経験はもちろん重視していますが、それ以上に前向きな情熱で失敗を恐れず新しいことにチャレンジしたい人、そんな人を当社は何より必要としています。「本当に良いサービスをみんなに届けたい!」その価値観に共感いただける人を募集しています。

部門間コラボレーション

サービス、キッチンいずれのスタッフも、異なる業態やジャンルの店舗で新たな発見をし、 自分の仕事を振り返るチャンスを得られるよう、通常勤務する店舗とは別の店舗での短期間勤務の研修を取り入れています。 例えば、福岡市天神の中心にある和食の大型店「九州の旬 博多廊」のキッチンスタッフが、 住宅街にある紹介制・会員制の鮨店「鮨 麻生 平尾山荘」へ1週間ほど勤務する場合など、店舗、部門を超えて飲食業のプロフェッショナルを目指すための体制が整っています。

時間や場所に縛られない

広告の制作やディレクション、制作進行管理、ライティング、広報などの経験をお持ちの方に、 年間行事(イベント)単位で告知に関わる実務をお願いします。 企画は本社内で行いますが、イベントによっては企画内容が異なる複数店舗を同時進行で お願いすることもあります。イベント毎の嘱託契約ですので、在宅で空いた時間を有効活用 しながら1案件のみでも、いくつか続けて年間で複数案件手がけていただくことも可能です。

ワークライフバランス

メリハリつけてはたらき、プライベートもも大切にしてほしいと思っています。職種にもよりますが(現場勤務は調整が必要)、例えば、家族との暮らしを大事にしている方をIMD Allianceでは歓迎しています。保育園の送迎や、子どもの急な看病なども安心してください。きちんと会社やスタッフとコミュニケーションして、フォローをしてもらえれば、コアタイムもないフレックスなはたらき方でも大丈夫です。スピード感をもって仕事をしていただける方ならば、リモートワークの日があってもいいと考えています。

構造性と革新性

私たちIMD Allianceは、明確なコンセプト(オーセンティック)に裏打ちされた店舗展開を通じて、ビジネスを拡大し、メディア等でも話題の飲食店やホテルを多数展開してきました。店舗数・従業員数ともに順調に伸びています。現在は福岡だけでなく、長崎と東京にも拠点を開設し、最近では総合レジャー開発の雄、「カトープレジャーグループ」とパートナーシップを締結しました。「糸島二見ヶ浦プロジェクト」「GLAMDAY STYLE沖縄読谷ホテル&リゾート」に続き、2019年も新規事業といったビックプロジェクトが目白押し。

▶︎説明会エントリー

実際の店舗

Authentic Living BUTCHER NYC

Authentic Living BUTCHER NYC

赤坂茶房

鮨麻生

寿司麻生(IMD)

星期菜

…他。

会社の詳細

会社名 IMD Alliance株式会社
Head Office 福岡県福岡市中央区白金1-11-7 IMD SQUARE 3F
Tokyo Office 東京都千代田区大手町2-6-2 日本ビル7F
Nagasaki Office 長崎県長崎市恵美須町7-14 オックス STAY BLDG. 4F
設立 2010年
代表取締役 兼 CEO 麻生 宏

 

将来独立開業したい(鮨職人見習い)

鮨 麻生 平尾山荘で清掃、身だしなみから、料理の技法や食材の旬、産地、鮨職人になるための 基本をしっかりと覚えるところからスタート。おおよそ3年目からは実際につけ台に立ち、 当社役員やお取引先様、お得意様と徐々に実践を重ねて、実際にお客様より代金をいただけるように なるまで経験を積んでいきます。 独立の際には、出店用地、資金など様々なサポートをIMD Allianceが行い、アライアンス企業 としてのれん料を払いながら、償却が完了した時点で完全独立となります。

待遇・福利厚生

以下の福利厚生やお給料は一例になります。

勤務場所 福岡県福岡市中央区平尾5-11-3
給料 25万円〜30万円(一例)
(専門卒)見習い 17万円〜(一例)
住まい 独身寮・住宅手当あり
定休日 月曜日・第一日曜日、正月、お盆休み

IMD Alliance株式会社では寿司職人に売り上げを還元できる制度を取っています。(独立後や海外勤務では1000万円以上も夢ではありません。)

またサンフランシスコ(海外展開)や独立制度などありますので具体的には説明会時にご質問ください。

※その他、待遇についての詳しい情報は説明会でお話しします。

※独立・サンフランシスコ(海外展開)についても説明会でご質問ください。

個別説明会エントリー

エントリー後の流れ

  1. 寿司職人個別説明会エントリー
  2. 営業日3日以内に人事からご連絡。
  3. 個別説明会日程等を決定。
  4. 個別説明会(開催地域は福岡市内を予定)。
  5. 1次面接。
  6. 2次面接。
  7. 内定。

※エントリー後の流れは、例ですので参考までに。

詳しい個別説明会日程等は担当者スヤマから、営業日3日以内にご連絡いたします。

説明会は定員次第締め切りますのでお早目に。

以上、お気軽にエントリーください。

対象者 新卒(2021卒または2020卒)・未経験者・寿司職人経験者
イベント地域 福岡市内
学歴・学科 不問
応募職種 寿司職人
イベント内容 個別会社説明会
イベント会場 福岡市内(人事から連絡)
日程 人事から後日連絡
担当 スヤマ



寿司職人








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